Sablés au halva (création improvisée !) au Délimix (ou Thermomix, c'est adaptable)

voilà, j'ai un gros défaut péché : je ne résiste pas à un pot de halva.
Quel qu'il soit.
Pistache
Vanille
Amande
Nature...
Même catastrophe résultat, une fois fois la petite cuillère en main, s'en est fait de la boîte !
Alors comme mes hanches mon estomac a quand même un peu de mal à digérer mes excès, j'ai voulu faire des sablés avec, en y mettant des raisins secs, pensant que ça se marierait bien ensemble.

Pas moyen de trouver une recette sur le web !
Donc ni une ni deux, j'improvise !

voilà le résultat ( avant que ma meute ne se jette dessus, ils n'ont même pas eu le temsp de refroidir !)

Ils sont un poil trop cuits, donc je vous donne la recette avec les corrections apportées par rapport à ce premier essai.

Pour environ 25 sablés de 5 cm de diamètre.

150g de Halva (moi c'était aux amandes)

50g de sucre (si vous aimez bien sucré rajoutez 20g)

1 oeuf

50g de beurre

1cc de bicarbonate ou 1/2 sachet de levure chimique

200g de farine

100g de raisins secs

Préchauffer le four thermostat 5

Mettre les raisins à gonfler dans de l'eau tiède ou du rhum selon les goûts

Mixer le halva et le sucre 15s vitesse 4

Rajouter l'oeuf et mixer 45s vitesse 3

Racler les bords et rajouter le beurre en morceaux, programmer à 50°C  2 min vitesse 3

Ajouter la farine et le bicarbonate ou la levure, mélanger 2 min vitesse 2

Rajouter les raisins et mélanger 1 min vitesse 1

Faire de petites boules de 4cm de diamètre environ, et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, en aplatissant un peu avec la main. Espacez-les bien, ils s'étalent un peu.

Enfourner 20 min thermostat 5.

Si vous essayez et avez des suggestions, des modifications, je suis preneuse !

Bonne dégustation